为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，践行“以师生为中心”的理念，筑牢校园食品安全防线。近日，党委书记陈铭贵、副校长冯定坚、纪委书记王志学带队深入食堂开展专项检查。

      检查组先后检查了消防器材、食材仓储区、粗加工间、烹饪操作间、餐具消毒区、食品留样柜等关键点位，仔细核查米、面、油、肉、蔬菜等原材料的采购凭证、检验检疫报告、员工健康证公示等情况，详细询问消毒设备运行参数及记录，现场查看消毒后的餐具洁净度，强调“食材安全是校园餐饮的第一道防线，必须做到来源可溯、质量可控、全程可监”，要让师生每一次用餐都放心安心”。

      围绕菜品品质与价格管控，检查组在售卖窗口细致核查标价公示与食材成本构成，要求食堂运营方坚守“微利服务” 导向，在保障品质前提下稳定价格、减轻学生负担，要求总务后勤部牵头优化菜品结构，兼顾不同地域饮食需求，增加特色风味与营养搭配，让校园餐饮兼具“安全底色”与“美味亮色”。检查组强调，校园食堂是 “三餐阵地”更是 “三全育人”重要载体，需持续完善“日管控、周排查、月调度” 闭环机制，压实岗位责任，深化“师生共治”，吸纳学生代表参与监督、畅通诉求反馈渠道，确保服务提质增效。

      此次专项检查是学校以党建引领后勤保障、以纪检监督护航校园民生的具体实践，既全面排查了食品安全隐患，又明确了服务提升方向。下一步，学校将以此次检查为契机，持续健全校园餐饮常态化监管机制，不断优化就餐环境、提升服务品质，用责任与担当筑牢校园食品安全防护网，为师生营造安全、健康、舒适、满意的就餐环境，为学校高质量发展提供坚实的后勤保障。（文/总务后勤部 韦莉  图/总务后勤部 郑恒娜、韦莉）